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诗文 蜜豆蛋挞
释义

蜜豆蛋挞

一直想做蛋挞,无奈家里没有淡奶油,于是便有了这款蜜豆蛋挞

蜜豆蛋挞的用料

蛋挞皮 8个 牛奶 130ml
蛋黄 2个 糖 20g
蜜豆 适量

蜜豆蛋挞的做法

蜜豆蛋挞的做法图解1

步骤1

冷冻蛋挞皮解冻,大约半小时左右,解冻期间准备蛋挞液。
蜜豆蛋挞的做法图解2

步骤2

把糖加入牛奶中,充分溶解。
蜜豆蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄打散倒入牛奶中
蜜豆蛋挞的做法图解4

步骤4

解冻后的蛋挞皮放入适量蜜豆。根据个人口味添加,也可以换成紫薯块。
蜜豆蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞液滤网过滤后倒入蛋挞皮内,8分满即可。
蜜豆蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热10分钟,中层烤20分钟,可根据自己家烤箱调整温度。

蜜豆蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:36:25