诗文 | 香煎酥香鸡排---利仁电饼铛试用 |
释义 |
香煎酥香鸡排---利仁电饼铛试用
香煎酥香鸡排的做法步骤1 感谢豆果网又一次中了试用,感觉真是高大上,一直想买,但是不知道买什么样的好。。。步骤2 今天不光做了鸡腿,还煎了妈妈最爱的饼,开心。。。步骤3 。。。。步骤4 准备大鸡腿一只,解好冻,清洗干净。。。步骤5 用刀在鸡腿内侧划一刀,深至鸡腿骨,再把鸡腿骨剔出来就好啦。新手可以慢慢来,其实挺简单的步骤6 剔好的鸡腿放进一个赶紧的深容器中,放入耗油,料酒,盐,白糖,老抽,味精,胡椒粉,葱段和姜丝步骤7 带着手套彻底的把鸡腿肉和调料抓匀哦。。。步骤8 包上保鲜膜,放入冰箱腌制十个小时左右。。。步骤9 电饼铛预热之后放入少许油铺匀步骤10 鸡腿肉鸡皮朝下平放入电饼铛中步骤11 我选的是烤肉键。。。步骤12 电饼铛加盖,上下火大概煎烤两分钟左右。。。步骤13 把鸡腿肉翻面在煎三分钟,鸡腿肉两面金黄并且筷子可以插入鸡腿肉时取出步骤14 煎好的鸡腿肉切条装盘步骤15 上面淋入少许黑胡椒汁或者自己喜欢的酱汁都可以哦。。。。步骤16 只是做好的时候外面光线实在不敢恭维,所以就随便拍了下,味道是绝对够的,应该说比外面的干净好吃。。。步骤17 真希望多年后的夜晚 我在厨房洗完餐具 你在客厅里挑选碟片 我拌好一盆蔬菜水果沙拉 你选好一部老旧电影 走到厨房把我抱到沙发上让我靠在你怀里而你懒散的靠在沙发背上 我们就看电影 说起话来没有话题 只是说出想说的零零总总 你说这样的日子很安稳 我说时间太快还想和你过上几百年香煎酥香鸡排的烹饪技巧喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦 1,要根据电饼铛的功率大小来控制火候要几分钟,亲们要自己观察 2,放了老抽,比较咸了,放的盐要适量,以免太咸。。。 |
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