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诗文 曲奇牛奶杯
释义

曲奇牛奶杯

曲奇牛奶杯的用料

低筋面粉 180g 白糖 80g
黄油 85g 蛋黄 1个
巧克力豆 35g 巧克力 适量

曲奇牛奶杯的做法

曲奇牛奶杯的做法图解1

步骤1

黄油软化
曲奇牛奶杯的做法图解2

步骤2

把糖加进软化的黄油搅匀
曲奇牛奶杯的做法图解3

步骤3

加入蛋黄搅匀
曲奇牛奶杯的做法图解4

步骤4

将筛好的低筋面粉加入,搅至酥粒状
曲奇牛奶杯的做法图解5

步骤5

最后加入巧克力豆,不好搅可以直接用手哦
曲奇牛奶杯的做法图解6

步骤6

拌好的料把它贴着杯子里面用捏薄些,一定要记得杯子里面刷一圈油哦!不然烤熟了不好拿粗来的,我没有那种比较高的杯子,此处用蛋挞模代替了,如果有那种纸杯蛋糕的盒子也可以用的哦

步骤7

接下来就是要烤了,180o烤20分钟,具体的温还是要因烤箱来定,烤好的曲奇让它自然冷却后从模里拿出
曲奇牛奶杯的做法图解8

步骤8

化好的巧克力倒入曲奇杯面给他围边,不要太多哦!
曲奇牛奶杯的做法图解9

步骤9

放入冰箱10分钟待巧克力凝固,吃的时候加牛奶进去,就是可以吃的牛奶杯哦

步骤10

这款本来是要加红糖或黄糖的,我不喜欢吃那个所以没加,喜欢的吃的朋友可以加65g和白糖一起加入搅匀即可

曲奇牛奶杯的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:11:05