蒜香无油鸡排(烤箱)
蒜香无油鸡排(烤箱)的做法
步骤1
将鸡胸肉打松，均匀撒上酱油，黑胡椒粉，盐，辣椒粉，葱花和剁碎的蒜，腌15-20分钟左右。
步骤2
白面包刮成屑，烤箱100℃左右烤十分钟，黄金色即可，或者买现成的面包糠。
步骤3
鸡肉裹上蛋液后用面包糠包裹。
步骤4
烤箱预热上下层200度， 烤20分钟后，翻面继续烤15分钟左右。配上自己喜欢的酱料就好吃啦~(我用的是cholula辣椒酱，番茄酱也ok)