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诗文 奶香馒头
释义

奶香馒头

蒸了12个,儿子一口气吃掉3个

奶香馒头的用料

高筋面粉 400g 糖 45g
牛奶 220ml 奶油 15g
盐 2g 酵母 5g

奶香馒头的做法

奶香馒头的做法图解1

步骤1

这是发酵后再揉压做好形状,醒面,用烤箱的发酵功能30度10分钟
奶香馒头的做法图解2

步骤2

底盘刷了点油
奶香馒头的做法图解3

步骤3

小火加热到水开改大火蒸15分钟
奶香馒头的做法图解4

步骤4

打开盖子按下不反弹立即熄火以免水蒸汽滴下来

奶香馒头的烹饪技巧

用面包机揉面,反复好几次。发酵后再揉压,把气排干净

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更新时间:2024/11/25 13:55:43