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诗文 素炒西芹
释义

素炒西芹

素炒西芹的用料

西芹 3根 胡萝卜 半根
百合 一小撮 盐 适量
香油 一茶勺 料酒 一汤勺
葱 十厘米 姜 2片
蒜 4瓣 鸡精 3g

素炒西芹的做法

素炒西芹的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切沫,百合冷水浸泡到软,西芹和胡萝卜切片。先用底油把葱姜蒜炒香,倒入西芹、胡萝卜煸炒2分钟。

步骤2

加入盐、料酒、鸡精再炒一分钟,放入百合和香油。
素炒西芹的做法图解3

步骤3

待西芹变色就熟了,如果不会看,大约一共炒五分钟就熟了。出锅

素炒西芹的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:43:30