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诗文 萝卜鸡蛋汤
释义

萝卜鸡蛋汤

萝卜鸡蛋汤的用料

白萝卜 1个 鸡蛋 2个
姜 适量 盐 适量
鸡精 适量

萝卜鸡蛋汤的做法

步骤1

萝卜洗净切条状,鸡蛋打散,姜切丝备用

步骤2

热锅下油先把鸡蛋炒散,用盘子装起来备用

步骤3

热锅下油(少量),放入姜丝及萝卜条,放入适量盐,翻炒2/3分钟左右,到入适量清水(根据人数自行调节就好咯)
萝卜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

水开后,放入鸡蛋及鸡精调味,再次翻滚就可以关火出锅咯。很清淡噢,不油腻,正好春节刚过,可以清清肠噢

萝卜鸡蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:59:57