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诗文 酸奶冻芝士
释义

酸奶冻芝士

辛苦背后的入口即化~~~

酸奶冻芝士的用料

芝士 180g 淡奶油 150g
糖粉 40g 奥利奥饼干 80g
酸奶 180g 吉利丁 30g
白兰地 15g

酸奶冻芝士的做法

步骤1

1芝士隔水融化打匀,分别依次加入糖粉、酸奶、白兰地、打匀备用。吉利丁泡软。2淡奶油隔水加热放入泡软的吉利丁打匀。1'2项混合均匀即可放入饼干模具底,冻四个小时左右即可托模具切好食用

酸奶冻芝士的烹饪技巧

1买来奥利奥饼干压碎放在模具里压紧.2吉利丁泡软备用.3芝士放在盆里隔水加热打匀至融化4顺序加入糖粉、白兰地、酸奶,搅拌均匀5淡奶油隔水加热放入吉利丁融化均匀6两种混合均匀冷冻4个钟即可

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更新时间:2024/12/26 11:44:18