脆爽酸萝卜
在超市买了几块钱的泡萝卜感觉味道太赞了，但是卖得太贵，所以本宫决定自己亲自做一坛！
脆爽酸萝卜的做法
步骤1
先把白萝卜洗干净，切成指头般粗细长短。连皮一起切，不要浪费！
步骤2
准备好上述所需食材佐料！
步骤3
把准备好的佐料一起放入锅中加水，再加一勺盐和一勺白糖煮沸！
步骤4
把上述做的汤放冷后加两勺白醋，然后尝一下味道，看是不是自己喜欢的口味，可以再进行调整～
步骤5
将切好的萝卜整齐的码在密不透风的罐子里，放两勺盐腌制一下，等汤汁冷却之后倒入封口盖好，等一到两个星期就可以食用了～
步骤6
酸辣爽口的泡萝卜就做好啦～开吃吧脆爽酸萝卜的烹饪技巧
泡制的萝卜不要去皮哦，连皮更脆爽！可以添加胡萝卜条和 芹菜梗条。泡制的时间会对天气进行调整，夏天就快一些，冬天就相对慢一点！我是冬天做的哦～