终极简易电饭煲版红豆沙

终极简易电饭煲版红豆沙的用料

红豆 250g	冰糖根据个人口味酌情添加
陈皮少许

步骤1

洗干净红豆，提前一晚用开水浸泡，这样可以缩短煮红豆的时间。

步骤2

红豆连同浸泡红豆的水倒进电饭煲里，加入冰糖、陈皮煮沸，直至红豆可以用勺子轻易碾烂。

步骤3

捞起红豆晾冻，加些凉开水给红豆降温。

步骤4

将红豆连同凉开水倒进料理机，红豆放到料理机三分一的位置，放入之前煮红豆的冰糖水，此时还需适当添加凉开水才能使料理机正常运作。

步骤5

成品呈现。想要红豆沙口感细滑，可以增加料理机搅拌次数，或者加些花生油和糖。我要减肥，做的是少糖无油版。

用这种方法可以做陈皮绿豆沙。

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