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诗文 蔬菜肉丁拌面
释义

蔬菜肉丁拌面

蔬菜肉丁拌面的用料

瘦肉 适量 蒜苔 适量
胡萝卜 适量 榨菜 适量
鲜面条 适量 盐,鸡精 适量
豆瓣酱 适量 葱,姜 适量
生抽,耗油 适量

蔬菜肉丁拌面的做法

蔬菜肉丁拌面的做法图解1

步骤1

蒜苔,胡萝卜,榨菜。切丁,备用。
蔬菜肉丁拌面的做法图解2

步骤2

坐锅倒油,油热放入肉丁翻炒,肉丁炒散放入葱和姜末,翻炒,(喜欢吃辣的朋友可以放几个干辣椒)放豆瓣儿酱,生抽和耗油,翻炒均匀。放入蒜薹丁胡萝卜和榨菜丁,继续翻炒。炒三-五分钟,快出锅的时候放盐和鸡精翻炒,盛盘,备用!
蔬菜肉丁拌面的做法图解3

步骤3

鲜面条放锅里煮熟。捞出,放进盘子里备用。
蔬菜肉丁拌面的做法图解4

步骤4

就这样把炒好的蔬菜丁放在面条上!美味啊!

蔬菜肉丁拌面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:05:03