诗文 | 泰式帕南咖喱 |
释义 |
泰式帕南咖喱在泰国料理店吃到后感觉不错,但是泰国菜不便宜就在万能的淘宝上搜索,找到了很多泰式咖喱酱,这次先挑战帕南咖喱 泰式帕南咖喱的做法步骤1 把椰浆煮沸步骤2 倒入帕南咖喱,烧煮酱汁,煮沸后加入糖,调匀步骤3 加入胡萝卜步骤4 加入牛肉,和酱汁一起翻炒步骤5 加入200ml水炖煮30分钟以上 我事前就把牛肉煮熟了,所以我用的是熟牛肉,加入的是牛肉汤步骤6 完成 虽然卖相不好,但是味道还好 我拌着咖喱酱吃了半碗饭。 假如是能吃辣的盆友,在煮酱汁的时候和煮牛肉的时候放红辣椒会不错泰式帕南咖喱的烹饪技巧 |
随便看 |
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