东北溜肉段
东北溜肉段的做法
步骤1
肉切小块，放淀粉，鸡蛋，料酒，盐稍等片刻等待挂糊，肉烧开，分散开放在油里炸熟，反复两次炸至金黄，捞出待用，把切好的青椒胡萝卜放油里过一下油，捞出备用，清水，淀粉，盐，少许酱油备用，锅里放置少许油，把备用的食材放进去，加入调好的汁，翻炒两下，出锅
| 诗文 | 东北溜肉段 |
| 释义 |
东北溜肉段东北溜肉段的做法
步骤1 肉切小块，放淀粉，鸡蛋，料酒，盐稍等片刻等待挂糊，肉烧开，分散开放在油里炸熟，反复两次炸至金黄，捞出待用，把切好的青椒胡萝卜放油里过一下油，捞出备用，清水，淀粉，盐，少许酱油备用，锅里放置少许油，把备用的食材放进去，加入调好的汁，翻炒两下，出锅东北溜肉段的烹饪技巧 |
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