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诗文 爆米花
释义

爆米花

日本的爆米花都是咸的,可怜了我这从小吃甜爆米花的吃货,前两天偶然发现超市有爆米花用的小玉米,果断买了回来试做,没想到一次就成功了,味道棒棒哒。

爆米花的用料

爆米花用小玉米 75g 黄油 1小块
糖 5g 色拉油 1勺

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

准备工作,材料就这些,白糖我图方便用了喝咖啡的白糖,黄油是随手切了一小块。
爆米花的做法图解2

步骤2

先放色拉油,再放黄油和玉米,等这样起泡了再放糖搅一下,中火,火大容易糊。
爆米花的做法图解3

步骤3

第一颗爆起来就赶紧盖锅盖,因为马上有一大波玉米会爆,很好玩,像做游戏。
爆米花的做法图解4

步骤4

爆到一半关火,余热会让玉米继续爆,这是爆好的,75克玉米,满满一锅。
爆米花的做法图解5

步骤5

总共这么多,每颗都爆的完完整整,很均匀。
爆米花的做法图解6

步骤6

还等什么呢,看神剧吃爆米花香香哒,动手做吧。

爆米花的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:38:59