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诗文 腊肉南瓜盅
释义

腊肉南瓜盅

夏天了,拗个靓菜上桌胃口可能会好些。宝贝喜欢腊肉,就腊肉南瓜盅吧。香甜中带点咸,光看看就流口水了。

菠萝炒饭的用料

腊肉 2两 腊肠 2两
青豆、玉米、胡萝卜 適量 大米 適量
南瓜 1小只 鹽 適量
蒜头 2只

菠萝炒饭的做法

腊肉南瓜盅的做法图解1

步骤1

:大米加勺盐泡一天,南瓜洗好挖洞去内蓉。
腊肉南瓜盅的做法图解2

步骤2

锅内放一小勺油,将腊肉飞水后下锅炒出油,加蒜头和香肠,萝卜干进去,继续炒至可食用。
腊肉南瓜盅的做法图解3

步骤3

南瓜里铺上一层米,一层腊肉香肠,撒几颗玉米胡萝卜粒等(家里有啥撒啥,点缀用,没找到胡萝卜用黄瓜代替了)
腊肉南瓜盅的做法图解4

步骤4

再撒层米
腊肉南瓜盅的做法图解5

步骤5

盖上放蒸锅内去蒸40分钟(水开后再放进去)
腊肉南瓜盅的做法图解6

步骤6

大火蒸熟后将南瓜肉及黄瓜粒一块倒进去搅拌下分装到小碗
腊肉南瓜盅的做法图解7

步骤7

金灿灿香喷喷的南瓜饭可以品尝了!关键点:米要彻底泡胀发!

菠萝炒饭的烹饪技巧

肉躁做起来时间费时间,平时做给女儿拌在饭里吃的。今天用来炒饭。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:04:46