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诗文 红烩咖喱蔬菜
释义

红烩咖喱蔬菜

健康美味,做一次可以吃两顿

红烩咖喱蔬菜的用料

鸡腿肉 4个 土豆 1个
胡萝卜 1个 豌豆 若干
西红柿 一个 洋葱 半个
咖喱块 两块 料酒 一勺

红烩咖喱蔬菜的做法

红烩咖喱蔬菜的做法图解1

步骤1

准备好食材,把鸡腿肉剃下用料酒和盐腌制,土豆胡萝卜切成丁,洋葱切条,西红柿去皮切片,豌豆剥好
红烩咖喱蔬菜的做法图解2

步骤2

先用水焯一道胡萝卜土豆和豌豆,然后把这三样先下锅炒
红烩咖喱蔬菜的做法图解3

步骤3

放入西红柿洋葱和鸡肉拌炒,把食材充分混合
红烩咖喱蔬菜的做法图解4

步骤4

加水煮十分钟,煮到西红柿融化
红烩咖喱蔬菜的做法图解5

步骤5

放入适量咖喱块,等咖喱块融化后开小火拌炒均匀
红烩咖喱蔬菜的做法图解6

步骤6

起锅前可以根据需要调节菜汁的浓度

红烩咖喱蔬菜的烹饪技巧

咖喱块比咖喱粉好操作

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更新时间:2024/11/22 4:56:32