布丁
鸡蛋如果比较大，四个就行，我的鸡蛋比较小，用了五个，糖可以根据自己的需要加，少一点都无所谓
布丁的做法
步骤1
小锅里倒入奶油，牛奶和糖，小火熬到糖融化，放一旁冷却步骤2
蛋黄搅拌均匀后慢慢倒入冷却的步骤一液体，搅拌均匀，筛出气泡和蛋黄固体步骤3
预热的烤箱170度，把做好的布丁液体倒入容器，放入烤盘，烤盘放入半寸的水，中层，170度上下火30分钟
步骤4
最后根据布丁的上色程度，如果表面没有出现焦糖色，可以适当调节一下温度180，在旁边等着布丁的烹饪技巧
我用的长帝烤箱，那个烤箱温度不一样，根据自己需要增加时间