诗文 | 圣诞节日小蛋糕 |
释义 |
圣诞节日小蛋糕
小蛋糕的做法步骤1 黄油软化步骤2 加入细砂糖打发,打发后颜色为淡黄色步骤3 分次加入打散的鸡蛋液,继续搅打后加入牛奶拌匀步骤4 加入过筛的低粉、可可粉、泡打粉、小苏打拌匀步骤5 再加入巧克力豆拌匀步骤6 平均放入每个纸杯中,约7.8分满即可,烘焙后会膨胀步骤7 点缀上烘焙用的巧克力豆,放入预热好的烤箱中烘焙步骤8 烘焙出炉的样子步骤9 做裱花,鲜奶油加入适量的砂糖打发,打到可以裱花留下花纹的硬度即可小蛋糕的烹饪技巧 |
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