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诗文 巧克力曲奇饼干
释义

巧克力曲奇饼干

巧克力曲奇饼干的用料

低粉 三勺 鸡蛋黄 1个
黄油 10g 牛奶 适量
白砂糖 2勺 盐 1小勺
巧克力酱 适量

巧克力曲奇饼干的做法

巧克力曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备用料
巧克力曲奇饼干的做法图解2

步骤2

把室温软化的黄油和白砂糖混合拌匀,加入蛋黄,搅匀
巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入面粉,和匀
巧克力曲奇饼干的做法图解4

步骤4

在揉面过程中慢慢挤入巧克力酱,面揉至光滑不粘手,巧克力酱多少自己决定
巧克力曲奇饼干的做法图解5

步骤5

我没有做曲奇的模子,用瓶盖扣的。。然后210度预热,再上下180度烤10分钟,然后在曲奇表面再涂些巧克力酱继续烤,5分钟后看巧克力酱凝固了就可以了。

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:33:47