青口泡菜汤
青口泡菜汤的做法
步骤1
材料都是市场上可以买到的
步骤2
将青口和蛤蜊用盐水洗净
步骤3
将烧好的热水浇在青口和蛤蜊上面,可以使贝壳打开，方便取肉（我这么做是为了方便吃，不是一定要有这步）
步骤4
锅中放少许底油，将蒜末和洋葱爆香
步骤5
放入辣白菜翻炒
步骤6
加入热水，并放入两勺大酱
步骤7
一勺辣酱
步骤8
放入切好的土豆，西葫芦,金针菇（也可以放一些豆腐
步骤9
土豆熟了以后可以适量加一点辣椒碎（我是爱吃辣）
步骤10
放入取好的青口肉和蛤蜊肉，大火再煮一分钟
步骤11
zzangzzang!完成?青口泡菜汤的烹饪技巧
海鲜汤要趁热喝才不会腥！加入豆腐也炒鸡好喝哟