家庭版回锅肉
五花肉的快手吃法
回锅肉的做法
步骤1
五花肉煮熟切片
步骤2
准备材料，豆豉切小，青蒜改刀
步骤3
肉片回锅煸炒，出油以后加蒜头，豆豉和豆瓣酱爆香
步骤4
加入青蒜，撒点料酒，一点糖，适量盐和鸡精
步骤5
出锅～棒棒哒～回锅肉的烹饪技巧
五花肉要用放了酒和姜的水煮熟以后切片。