萝卜红烧肉
这个人很懒，经常烧一大碗红烧肉吃几天。。。越到后面味道越好。。汤水泡饭或者吃面都是很好的。
萝卜红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块，姜切片，大蒜不切
步骤2
白萝卜切块，胡萝卜滚刀切块
步骤3
锅里放油，油热后放入猪肉。炒至外表略微发黄
步骤4
然后，先放豆瓣在一边。炒香后和肉混合，同时放入白糖，酱油，香料，姜蒜。炒出香味，肉变色
步骤5
放入白萝卜。一起炒至萝卜略微变色
步骤6
加水，刚好淹沒肉和萝卜，加盖大火烧开，中火烧20分钟。
步骤7
二十分钟后放入胡萝卜。接着小火二十分钟
步骤8
等汤水差不多烧干就完成了，如果喜欢汤泡饭的，也可以多点水，很下饭的。萝卜红烧肉的烹饪技巧
豆瓣和酱油里都有盐了，所以不放盐。根据自己口味适量的放酱油和豆瓣吧。。。然后白糖最好稍微多点点。。提鲜的，味精什么的对身体不好，所以不放。。