萝卜红烧肉

这个人很懒，经常烧一大碗红烧肉吃几天。。。越到后面味道越好。。汤水泡饭或者吃面都是很好的。

萝卜红烧肉的用料

步骤1

五花肉切块，姜切片，大蒜不切

步骤2

白萝卜切块，胡萝卜滚刀切块

步骤3

锅里放油，油热后放入猪肉。炒至外表略微发黄

步骤4

然后，先放豆瓣在一边。炒香后和肉混合，同时放入白糖，酱油，香料，姜蒜。炒出香味，肉变色

步骤5

放入白萝卜。一起炒至萝卜略微变色

步骤6

加水，刚好淹沒肉和萝卜，加盖大火烧开，中火烧20分钟。

步骤7

二十分钟后放入胡萝卜。接着小火二十分钟

步骤8

等汤水差不多烧干就完成了，如果喜欢汤泡饭的，也可以多点水，很下饭的。

豆瓣和酱油里都有盐了，所以不放盐。根据自己口味适量的放酱油和豆瓣吧。。。然后白糖最好稍微多点点。。提鲜的，味精什么的对身体不好，所以不放。。

随便看

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