诗文 | 腊八粥 |
释义 |
腊八粥何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊 者,接也”,寓有新旧交替的意思《隋书礼仪志》记载;二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用 肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节 又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上 可以说是十二月初八为腊日之由来 腊八粥的做法步骤1 腊八成品步骤2 桂圆步骤3 莲子步骤4 大枣步骤5 红豆步骤6 黑豆步骤7 黄豆步骤8 绿豆步骤9 薏米步骤10 燕麦米步骤11 苦荞麦步骤12 糙米步骤13 八宝米腊八粥的烹饪技巧 |
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