橄榄油肉酱意面

看过《离婚律师》的人一定都知道池海东所做的橄榄油肉酱意面，所以我就根据餐厅里吃到的和个人的一些想法做出来一道意面，希望大家捧场O(∩_∩)O

橄榄油肉酱意面的用料

步骤1

首先是要把番茄打成泥，有搅拌机就可以了

步骤2

然后，在番茄泥中进入番茄酱和盐，如果番茄够酸的话就可以少加一些

步骤3

将牛肉酱中加入橄榄油，胡椒粉，少许眼，洋葱或大蒜，搅拌均匀

步骤4

将意大利面煮熟后，用黄油炒香。把肉酱炒熟后再倒入刚刚的番茄酱，在小炒一会儿，面和肉酱要分开炒哦

步骤5

最后，把番茄肉酱浇再面上，再放上奶酪，用微波炉转1分钟即可

意大利面不可以煮很久，否则会烂的。牛肉酱不用打太细，最好是剁的，有一颗颗肉粒，意大利面推荐用“莫利”的，淘宝上有买，很便宜而且特别正宗，口感特别好