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诗文 山药炒板栗
释义

山药炒板栗

每样做一份菜经常浪费了,为了使营养更全面又不浪费,会试着把不同的菜放一起炒,这个色,香,味俱全不错推荐给大家

山药炒板栗的用料

山药 一段 板栗 12个
胡萝卜 一根 辣椒 2个

山药炒板栗的做法

山药炒板栗的做法图解1

步骤1

准备好图片上需要的菜
山药炒板栗的做法图解2

步骤2

板栗去皮煮熟待用,胡萝卜切滚刀片焯水待用,山药切滚刀放入水中待用(放水中防氧化)辣椒也切滚刀。锅中放油加辣椒加盐略炒盛出,再加油放入山药、板栗、胡萝卜,少数水略煮加盐,起锅前加炒过的辣椒翻炒几下,勾薄芡撒入香葱起锅。

山药炒板栗的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:30:01