羊肉汤
烧开水，将切好的羊肉片加入沸水中，煮至肉发白漂在水面上，加入盐，醋，黑胡椒，连肉带汤倒入放好香菜、葱末、香油和味精的容器内～～～
羊肉汤的做法
步骤1
冷冻的羊肉，化两小时左右，切尽量薄的片步骤2
葱和香菜切好放在盛汤容器的底部，放入适量味精，香油，待用步骤3
将水煮沸，放入羊肉片，加入适量的盐和黑胡椒步骤4
将煮熟的羊肉连肉带汤一起倒入放置葱和香菜的容器内，大功告成！羊肉汤的烹饪技巧
肉冷冻一会儿再切更容易切成薄片，尽量切薄，一定要多加胡椒～～