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诗文 酸萝卜眉豆
释义

酸萝卜眉豆

刚结婚那会儿,老公不喜欢吃,可是我喜欢吃,老公只有跟随我的口味,现在老公也挺喜欢吃眉豆的了

酸萝卜眉豆的用料

眉豆 300克 酸萝卜 100克
姜,蒜,

酸萝卜眉豆的做法

步骤1

眉豆择掉两面的经

步骤2

酸萝卜切丝

步骤3

姜蒜切粒,准备少许花椒粒

步骤4

锅烧适量水,没过眉豆为宜,滴几滴食用油,水开倒眉豆,焯水1~2分钟,捞起

步骤5

锅中热油,待油八成热,放姜蒜粒花椒粒爆香,倒入酸萝卜丝,倒入焯好的眉豆,放盐,味精,快速翻炒出锅
酸萝卜眉豆的做法图解6

步骤6

完成

酸萝卜眉豆的烹饪技巧

焯水的时候滴几滴食用油,以保持翠绿色

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更新时间:2025/2/6 7:51:26