诗文 | 锡纸金针菇 |
释义 |
锡纸金针菇一直想学做锡纸金针菇,但考虑到孩子吃不了辣,所以改用少量姜,想不到味道竟也不赖,孩子可以接受 锡纸金针菇的做法步骤1 洗净金针菇步骤2 姜、蒜少量切碎步骤3 把锡纸折成盘状,放入金针菇后、再放蒜和姜,把味极鲜等调料拌好,均匀洒在金针菇上步骤4 然后将锡纸封严实,放进预热好的烤箱,置于网架上放在中层,上下210度烤20分钟即可步骤5 出箱后搅拌均匀,真香!我这次少了放香菜和葱,有些美中不足了。锡纸金针菇的烹饪技巧 |
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