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诗文 韭黄炒虾仁
释义

韭黄炒虾仁

妈妈生日,我在老哥指导下做了这道美味,非常好吃,简单易学。

韭黄炒虾仁的用料

韭黄 半斤 虾仁 400g
盐 1勺

韭黄炒虾仁的做法

步骤1

购买超市冷冻虾仁两包,化冻后洗净,挑去虾线。

步骤2

新鲜韭黄半斤洗净切寸长

步骤3

大火热锅倒油,待锅热透,将韭黄和虾仁一起下锅快炒,2到3分钟后放盐。

步骤4

盖上锅盖煮3到4分钟后,翻炒1分钟左右,即可关火出锅。自然清爽,鲜香可口。

韭黄炒虾仁的烹饪技巧

锅要热,火要旺,下锅时间不要长,新鲜口味真叫香!

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更新时间:2025/3/13 16:56:11