手撕杏鲍菇

步骤1

1、杏鲍菇洗净，手撕成条，香菜去叶摘净，切段。 2、将杏鲍菇下热水炒熟，捞出控干水分。 3、将杏鲍菇，香菜，倒入容器中，加盐，鸡精，蚝油，生抽，白砂糖，辣椒油少许醋，拌匀即可。