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诗文 红参鹿茸炖瘦肉
释义

红参鹿茸炖瘦肉

鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。红参可以提高人体免疫力,抗疲劳,抗辐射,抑制肿瘤,调整人体内分泌系统。 配上元肉杞子,汤入口的感觉更美味。

红参鹿茸炖瘦肉的用料

鹿茸 2G 红参 5G
元肉 8G 杞子 3G
瘦肉 65G 盐 适量

红参鹿茸炖瘦肉的做法

红参鹿茸炖瘦肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切厚片
红参鹿茸炖瘦肉的做法图解2

步骤2

红参、鹿茸、元肉、杞子浸泡洗干净
红参鹿茸炖瘦肉的做法图解3

步骤3

煮开水,把切片的瘦肉烫洗两次,去血水味
红参鹿茸炖瘦肉的做法图解4

步骤4

把所有材料装进炖盅,注入开水
红参鹿茸炖瘦肉的做法图解5

步骤5

在炖锅中注入开水,把炖盅放入炖锅,按下炖品键
红参鹿茸炖瘦肉的做法图解6

步骤6

出锅前加入盐调味即可

红参鹿茸炖瘦肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:21:43