南瓜豆豉蒸排骨
南瓜豆豉蒸排骨的做法
步骤1
排骨洗净，开水烫2分钟去血水，沥干步骤2
南瓜去皮，切块，放入微波炉叮熟，光靠蒸太难熟了。。。步骤3
锅内烧少许油，放入豆豉、蒜末、姜末、八角炒香，再放入排骨翻炒片刻（我懒得慢慢蒸了，这样先炒一下熟得快），出锅步骤4
出锅的排骨加入生抽、耗油、糖，腌制片刻入味步骤5
南瓜和排骨摆盘，大火烧开后小火蒸30分钟，出锅后可撒葱花装饰南瓜豆豉蒸排骨的烹饪技巧
时间够的话，可以全程用蒸的。我先把排骨和南瓜都弄熟了，蒸是为了让二者相互吸收香味
| 诗文 | 南瓜豆豉蒸排骨 |
| 释义 |
南瓜豆豉蒸排骨南瓜豆豉蒸排骨的做法步骤1 排骨洗净，开水烫2分钟去血水，沥干步骤2 南瓜去皮，切块，放入微波炉叮熟，光靠蒸太难熟了。。。步骤3 锅内烧少许油，放入豆豉、蒜末、姜末、八角炒香，再放入排骨翻炒片刻（我懒得慢慢蒸了，这样先炒一下熟得快），出锅步骤4 出锅的排骨加入生抽、耗油、糖，腌制片刻入味步骤5 南瓜和排骨摆盘，大火烧开后小火蒸30分钟，出锅后可撒葱花装饰南瓜豆豉蒸排骨的烹饪技巧时间够的话，可以全程用蒸的。我先把排骨和南瓜都弄熟了，蒸是为了让二者相互吸收香味 |
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