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诗文 银耳莲子羹
释义

银耳莲子羹

夏秋去燥 美容养颜的佳品呀 特别推荐这款甜品给姐妹们^_^

银耳莲子羹的用料

银耳 莲子
枸杞 冰糖
红枣 酒糟 少许

银耳莲子羹的做法

步骤1

银耳泡发,一般怎么也得半天以上才会彻底发开、发透。洗净,撕成小块待用。

步骤2

坐锅,倒适量的水。等水快要烧开的时候,放入冰糖。水完全烧开后,发入准备好的银耳、莲子。继续熬煮。汤水开后,转中火熬煮,色泽会越发明亮,加入红枣、枸杞,转小火。
银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

差不多看汤汁变浓稠 有粘稠状了,就可以关火了。晾凉盛到碗中,就可以啦。如果喜欢酒糟的话 也可以在关火前加一些酒糟进去。主要是因为酒糟发酸,加早了会破坏汤汁原本的味道。这款甜品特别推荐女性朋友多多饮用哦。

银耳莲子羹的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:18:27