诗文 | 纸卷 |
释义 |
纸卷纸卷的做法步骤1 韭菜洗净 切成小段步骤2 鸡蛋炒了之后然后拿勺子在碗里弄成小块。步骤3 粉条拿沸水泡,然后切一切,用炒完鸡蛋锅里剩的油给粉条热一下 放入老抽 生抽上色。盐也放进去 直接放足。十三香也是。步骤4 然后三种原材料搅拌步骤5 把面团擀开来步骤6 把菜放上去。均匀摊开步骤7 然后开始卷步骤8 这样就大功告成了! 开始蒸。十五到二十分钟。我一般都是二十分钟。主要也看面皮的薄厚。还有喜欢韭菜的熟的程度。我的比较薄。而且我不喜欢韭菜那种还带一点辣味,所以我的时间比较长。导致后来卖相不好看。步骤9 出锅了!-~满屋子的香味步骤10 辣椒油!步骤11 开吃!!!!纸卷的烹饪技巧 |
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