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诗文 黑鱼汤
释义

黑鱼汤

老爸腿受伤了,刚动的手术,炖点黑鱼汤给他补补。祝老爸早日康复!

黑鱼汤的用料

黑鱼 一条 生姜 一小块
大葱 一小段 盐 少许
猪油,植物油 少许 料酒 少许

黑鱼汤的做法

黑鱼汤的做法图解1

步骤1

将黑鱼切快洗净,用料酒和盐腌制一会。生姜切片,大葱切段。然后锅里倒入植物油和猪油,等猪油融化后搅匀,再等油热后将鱼块和姜片葱段一起入油锅炸。翻炸几下后加入足量的冷水,大火炖开,再小火慢炖,大概三十分钟后就可以了,喝时加点盐即可。
黑鱼汤的做法图解2

步骤2

汤还不错吧

黑鱼汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:32:20