自制虾皮粉
自制虾皮粉的做法
步骤1
下面步骤走起
步骤2
浸泡后反复清洗虾皮，然后沥干水分。
步骤3
将沥干水分后的虾皮倒入平底锅，用小火，切记一定要小火
步骤4
炒好得样子
步骤5
将炒好的虾皮粉放入料理机中磨成粉末状
步骤6
磨成粉末状的虾皮最后再次倒入平底锅内，反复翻炒至水分变干，颜色变黄，闻到一股香香的虾皮味儿??
步骤7
炒好后装到干净的密封罐中，冷藏保存即可