花生酱面包
花生酱面包的做法
步骤1
把酵母用牛奶和水化开，然后把面粉鸡蛋糖盐放进去
步骤2
用厨师机一档搅拌十分钟，面团光滑以后放入黄油继续搅拌
步骤3
搅拌二十分钟后，继续搅拌
步骤4
最后搅拌十分钟后，出手套膜，就可以了
步骤5
面放在三十五度环境发酵至两倍大后取出来，分成等分
步骤6
擀成圆饼，涂花生酱，收口，再擀成长方形
步骤7
中间切几道，然后扭成麻花状
步骤8
放在温暖地方，最好还是35度左右，我是放蒸馍锅里二次发酵的
步骤9
发酵两倍大后放入烤箱150℃烤十五分钟即可花生酱面包的烹饪技巧
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