菠菜面版的炸酱面
我家俩妞不喜欢吃面，所以每次吃面都想尽办法做好，只为了俩妞可以多吃点
菠菜面版的炸酱面的做法
步骤1
将洋葱胡萝卜香菇切丁，葱蒜切末，一部分葱切丝，黄瓜胡萝卜切丝。五花肉切丁。
步骤2
先将胡萝卜香菇洋葱丁炒软，锅内放少量油，然后放入五花肉炒变色后，放入葱蒜，我放了一点调料，然后放三分之一豆瓣酱，一袋甜面酱，加入炒软的胡萝卜等，炒出油后加少量水不停的搅拌，等到开始冒小泡时关火。
步骤3
将面煮好过冷水拌酱就可以开吃了呵呵菠菜面版的炸酱面的烹饪技巧
熬酱的时候要不停的搅拌，以防粘锅。