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诗文 胡萝卜黄瓜煎饼
释义

胡萝卜黄瓜煎饼

我是放电饼铛里就去洗脸刷牙了,放的时间有点长,所以有点小硬。想吃软一点的亲可以看着点,别烙太长时间就行了

胡萝卜黄瓜煎饼的用料

鸡蛋 一个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 面粉 若干
十三香

胡萝卜黄瓜煎饼的做法

胡萝卜黄瓜煎饼的做法图解1

步骤1

把胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡蛋,面粉加水,加盐,味精,十三香等凉拌均匀。
胡萝卜黄瓜煎饼的做法图解2

步骤2

电饼铛预热后,刷一层油,倒入适量面糊,摊平。
胡萝卜黄瓜煎饼的做法图解3

步骤3

表面凝固后,翻一下烙另一面
胡萝卜黄瓜煎饼的做法图解4

步骤4

约一分半钟后,即可食用。

胡萝卜黄瓜煎饼的烹饪技巧

把鸡蛋胡萝卜黄瓜面粉一起,搅拌均匀。电饼铛预热后,刷一层油,用勺子舀适量面糊放入电饼铛中,然后选择中火,煎饼,看表面凝固后,翻面剪另一面,约1.5分钟后即可。

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更新时间:2024/12/26 3:10:13