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诗文 腌酸萝卜
释义

腌酸萝卜

最近肠胃不太好,想吃酸酸的东西,外面的糖精太多了,自己动手吧!

腌酸萝卜的用料

萝卜 1个 辣椒 10只
醋 1瓶 盐 适量
糖 100g(个人喜好而定)

腌酸萝卜的做法

腌酸萝卜的做法图解1

步骤1

准备好材料,萝卜用盐腌两个小时,用凉开水将腌好的萝卜略洗净。
腌酸萝卜的做法图解2

步骤2

将萝卜和辣椒碎放进密封罐,在碗里加入白醋和糖搅拌到糖完全融化,酸甜调试到自己喜欢的味道,倒入密封罐密封一天以上
腌酸萝卜的做法图解3

步骤3

一次做了两罐,刚好一条萝卜

腌酸萝卜的烹饪技巧

腌的时间越长越好吃喔

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:09:59