果酱泡芙
泡芙很好吃，尤其是孩子们非常喜爱，再加上自己喜欢的馅料，泡芙的吃法很多，加各种口味的果酱，卡仕达酱，沙拉酱，或者是奶油馅，再配上喜欢的水果，真的是美味啊，下次试试做脆皮泡芙，再分享给亲们
果酱泡芙的做法
步骤1
水，盐，油到入锅里，加热，低粉提前过筛备用
步骤2
锅里油水烧开
步骤3
倒入低粉，快速搅拌
步骤4
用小火要一直不停的搅拌
步骤5
直到锅底出现一层粘膜即可关火
步骤6
倒入盆里，摊开散热
步骤7
放凉到面糊和手温差不多时加鸡蛋，鸡蛋要分次加入
步骤8
每次加入鸡蛋后都要充分搅拌均匀，鸡蛋和面糊融合后再加蛋液哦
步骤9
两个鸡蛋都加进去，搅拌好的样子
步骤10
把拌好的面糊装入裱花袋，，烤箱预热190～200度
步骤11
挤入烤盘，小尖角，用勺子沾水轻轻压下即可，放入预热好的烤箱，我用190度烤了25分钟，烤箱温度仅供参考
步骤12
烤好后，放凉就可以加馅了
步骤13
夹上果酱，好美味哦，筛上糖粉，开吃了
步骤14
我喜欢果酱，卡仕达酱也不错，也可以挤上巧克力酱或水果做装饰哦
步骤15
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