粉蒸排骨
突然想吃了
粉蒸排骨的做法
步骤1
排骨洗净控干水分，料酒一勺，酱油一勺，适量盐巴和鸡精，姜蒜切末放进去，用手抓均匀后腌一到两小时，天气热的话保鲜膜封口放冰箱。
步骤2
个人爱吃土豆，放了一点土豆，个人爱好，也可以放红薯和芋头及南瓜。
步骤3
撒上粉蒸肉粉，保证没一块肉都能均匀裹上一层，土豆和排骨一起。
步骤4
前面步骤都做好后就可以上锅蒸了，40~60分钟。
步骤5
起锅后撒上葱花末，香喷喷的~