麻辣烤鱼
麻辣烤鱼的做法
步骤1
鱼加盐和料酒，腌半个小时，其他配菜切片代用
步骤2
将配菜用盐水煮熟
步骤3
用猪油将鱼煎至七成熟
步骤4
用猪油将鱼煎至七成熟
步骤5
用熟油炒香香水鱼的调料，并放入泡椒'泡生姜'芹菜断'小米辣'干花椒'同炒
步骤6
加入适量的水煮沸，淋在摆好的鱼上
步骤7
浇汁放入烤箱15分钟
步骤8
出盘，撒上香菜就可以开动了