诗文 | 韩式辣炒年糕 |
释义 |
韩式辣炒年糕韩式辣炒年糕的做法步骤1 先把两条年糕洗净后切成块状,烧开一锅水倒入年糕煮,5-8分钟后捞出。把切好的莴笋叶子放在碗里用香辣酱扮(两勺即可),可适量加入鸡精。步骤2 把扮好的莴笋叶倒入油锅中翻炒,然后倒入年糕,继续炒。步骤3 加少许清水,继续翻炒。加少量盐(因为香辣酱已经有味了,过多会咸。)加一勺白砂糖,翻炒出锅!韩式辣炒年糕的烹饪技巧 |
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