诗文 | 椒盐虾 |
释义 |
椒盐虾椒盐虾的做法步骤1 虾去掉头用清水冲洗干净沥干,加入少许料酒和地瓜粉抓匀步骤2 蒜头剁碎,青辣椒切丁,芹菜切段备用步骤3 锅中倒入适量油烧至五成热,把虾一只只放入,中小火炸至橙红色捞出备用步骤4 锅中留些许油,放入蒜头末,小火炸至金黄色,倒入虾、青辣椒丁、芹菜段、撒上椒盐翻炒几分钟即可椒盐虾的烹饪技巧 |
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