午餐肉
为了实验破壁机更为了宝宝更好的摄入健康肉类
午餐肉的做法
步骤1
我的肉选的还是肥了点 洗净沥干 放到料理机打成肉糜
步骤2
打好加入葱末姜汁盐 五香粉 辣椒粉 红曲粉（我没有 所以没加）继续搅拌
步骤3
放入1比1对好的湿淀粉 鸡蛋液 继续搅拌上劲 然后入盒子里 刮平 盖上保鲜膜放锅里蒸 大火烧开转中火 蒸35--40分钟即可
步骤4
据说应该是冷藏后在切 我着急 晾凉就给切了 以我的水平和午餐肉罐头还有差距 但是我的宝宝说 真好吃 自己做的就是放心啊
步骤5
第一次做 卖相有点惨烈 但是味道还不错的 有料理机 轻松许多 方子也是抄来的 谢谢午餐肉的烹饪技巧
绞肉一定要上劲哦