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诗文 超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜
释义

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜

读初中的时候,因家里远都要寄宿。那时的学校都是自带饭菜,通常一星期下来都要吃咸菜萝卜干,夏天的气候,就算是那些咸菜萝卜干也难逃噩运,只能忍痛割爱给倒掉,这可怎么办呢?当我苦恼之际,榨菜君出现了,就像拯救世界的救世主一样拯救了我,使我不至于在接下来的日子里只吃白饭!榨菜你太伟大了。

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的用料

湿面条 250g 乌江榨菜 一包
味极鲜 2大勺约10克 醋3克 1小勺
料酒3克 1小勺 猪油 1勺5克
盐 少许

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解1

步骤1

准备好材料,香菜洗好
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解2

步骤2

锅内烧水。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解3

步骤3

水开放入面条。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解4

步骤4

煮面时可以在水沸腾的时候放两次凉水。让面条更劲道。熟了捞出面条。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解5

步骤5

放入乌江榨菜提香曾味。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解6

步骤6

放入调味料:味极鲜酱油、醋、料酒、猪油,趁热搅拌均匀。没有猪油可以用调和油,烧热了再用。

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的烹饪技巧

我没放盐,建议重口味的可以放点,我有味极鲜儿就够了,榨菜选择乌江牌的,觉对没错,好吃又实惠,又鲜儿又脆,味道好极了!不吃不知道啊,一吃吓一跳!

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更新时间:2024/12/26 2:47:48