姜汁撞奶
被种种事物缠身无法远足只能自己在家实践各地美食
姜汁撞奶的做法
步骤1
200ML牛奶烧开步骤2
加入白糖适量，自己尝尝甜度够味即可。晾在一边。
步骤3
在牛奶晾的过程中，把鲜生姜切成小片，再用纱布过滤姜汁
步骤4
将晾到差不多80℃的牛奶倒入挤好的姜汁中，不用搅拌。静至几分钟等凝固即可食用。