诗文 | 咖喱牛肉饭 |
释义 |
咖喱牛肉饭绝对的下饭菜,男女老少大家都爱吃。 咖喱牛肉饭的做法步骤1 牛肉切成丁,用盐,胡椒粉,小粉,糖,料酒腌制一会,到出血水。步骤2 调料倒在碗里一半,用水冲调开,自己尝下,掌握咸淡。步骤3 胡萝卜,土豆,洋葱切丁,锅里烧水,把土豆和胡萝卜煮一下,避免一会不软烂。步骤4 大火热油,倒入牛肉翻炒至断生,加入洋葱炒出香味,倒入胡萝卜和土豆翻炒几下,倒入事先调好的咖喱汁,大火收汁即可。咖喱牛肉饭的烹饪技巧 |
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