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诗文 椰香榛子饼干
释义

椰香榛子饼干

椰香榛子饼干 配一杯香茶很好的下午茶 味道跟澳门杏仁饼很像噢 澳门杏仁饼太远 自己做吧

椰香榛子饼干的用料

无盐黄油 90g 普通面粉 100g
榛子粉 70g 椰丝 50g
白砂糖 50g 鸡蛋(中等大小) 1个
盐 1g 香草糖 6g

椰香榛子饼干的做法

步骤1

室温软化黄油加白砂糖中速充分打发

步骤2

鸡蛋稍微打散

步骤3

分三次把蛋液放入打发的黄油中 继续中速打发

步骤4

将榛子粉 面粉 椰丝 香草糖 盐 用刮刀很好的拌匀

步骤5

把步骤4的干粉分次加入步骤3的液体里 用刮刀拌匀

步骤6

做成2.5cm左右的小球 放在铺好烘培纸的烤盘上 稍微压扁成饼状

步骤7

把做好的饼干放入预热好180的烤箱中烤15分钟 时间到立即取出 待凉后就可以开吃了

椰香榛子饼干的烹饪技巧

根据自己烤箱的特点调节温度和时间 一般控制在165-180度之间 15分钟左右

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更新时间:2024/11/22 15:41:49